[Revista] Manual de nutrición clínica y dietética, 2da Edición (2014)

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Manual de nutrición clínica y dietética, 2da Edición










A nutrição clínica varia dieta oral ou recomendações dietéticas para o complexo administrado suporte nutricional enteral ou parenteral. Embora esta disciplina atingiu um alto nível de complexidade e requer, portanto, um elevado nível de formação e especialização para o seu desenvolvimento, é essencial que todos os profissionais de saúde que sirva as pessoas hospitalizadas aumentam seus conhecimentos e habilidades na área de nutrição clínica e dietética. Desta forma, você pode detectar e tratar precoce pacientes desnutridos ou em risco de desnutrição, melhorando o curso da doença e suas complicações.

Este manual não pretende ser um livro de texto sobre nutrição focado todos os assuntos relativos a área, mas um trabalho com uma ferramenta de orientação eminentemente prática, permitindo a resolver situações concretas, especialmente no contexto do paciente hospitalizado.

Em uma primeira seção do manual aborda conceitos básicos sobre dietética e um segundo suporte nutricional artificial parte em todos os aspectos: avaliação do estado nutricional, indicações gerais para suporte nutricional e prático guia para prescrição e acompanhamento de suporte nutricional artificial enteral e parenteral. Os anexos do manual ajudará os profissionais de saúde para realizar uma adequada avaliação nutricional e prescrição de suporte nutricional.


Formato: pdf
Compactado: Sim
Peso: 71,16 MB
Idioma: espanhol
Autor: Gabriel Olveira Fuster

Conteúdo:

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Autores
Prólogo

Apresentação

Capítulo 1: Requisitos e recomendações nutricionais na população em geral
Capítulo 2: Regras gerais sobre o tratamento dietético da obesidade, as dietas com baixo teor de calorias e acompanhamento da cirurgia bariátrica
Capítulo 3: Recomendações dietéticas para pessoas com doenças crônicas prevalentes
Capítulo 4: Recomendações dietéticas para pessoas com doenças crônicas específicas (digestivo e renal)
Capítulo 5: Código dietas hospital
Capítulo 6: Avaliação do estado nutricional e o conceito de desnutrição
Capítulo 7: Indicações de suporte nutricional: estado atual das provas
Capítulo 8: Necessidades nutricionais em nutrição artificial e síndrome de refeeding
Capítulo 9: Nutrição enteral: conceito, indicações, formas e formas de administração, material necessário
Capítulo 10: De gastrostomia endoscópica percutânea
Capítulo 11: Nutrição Enteral: características dos produtos, critérios de classificação e seleção
Capítulo 12: Administração de medicamentos por sonda ou enterostomy em conjunto com a Nutrição enteral, interação farmaco-nutriente
Capítulo 13: Seguimento do paciente com Nutrição enteral e complicações associadas
Capítulo 14: Nutrição Parenteral: abordagem prática para a sua preparação e acompanhamento
Capítulo 15: Elaboração de normas de adição de drogas e nutrição parenteral
Capítulo 16: Complicações da nutrição parenteral
ANEXO I
ANEXO II
ANEXO III
ANEXO IV
ANEXO V
ANEXO VI
ANEXO VII
Índice analítico

 

 

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