TeleCulinária Gold - Nº 119 Agosto (2015)
Título: TeleCulinária Gold
Ano: 2015
Tipo: Revista Mensal
Formato: HQ PDF
Idioma: Português
Páginas: 52
Tamanho: 46 MB
TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne
todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas,
de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido
tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold,
dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar
a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.
São a sensação do Verão! Leves, cremosos e muito refrescantes. Mousses, pudins, gelados e semifrios,
cremes de leite, claras ou ovos, fruta e chocolate… doces iguarias para comer à colher,
deslumbrando os sentidos.
Mais ou menos tradicionais, preparamos sobremesas tão arrojadas quanto o arroz-doce com leite de coco
e o molotoff de groselha.
Também não vai querer perder as dicas deste mês: transforme uma simples peça de fruta numa saborosa sobremesa,
envolvendo-a num cremoso molho de iogurte com groselha e enriqueça os seus pudins, bavaroises,
ou pannacottas servindo-os com fruta e geleia a gosto, por exemplo. Tão simples e delicioso!
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