The Complete Book of Sushi - Hideo Dekura (2004)The Complete Book of Sushi - Hideo Dekura (2004)
Formato:................Multi-formatEditora:.................OnLinePágs:.....................240Publicação:............September 15, 2004Idioma:...................Tamanho:...............262 MB (RaR)ISBN ou ASIN:.........0794603165 The Complete Book of Sushi é o livro de receitas de sushi definitivo.
Os japoneses dizem que "você come com os olhos", e isso sem dúvida é verdade com o sushi. Uma forma de arte no Japão, o sushi não só tem uma apresentação bonita, mas também é saudável e delicioso. Fresco e saboroso, o sushi é um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer, pois é pobre em gordura e rico em vitaminas e minerais essenciais.
Esteticamente agradável, o sushi também é surpreendentemente simples de fazer. Do sushi enrolado à mão tradicional ao sushi moderno em uma tigela, este livro de sushi mostrará como fazer esses pratos elegantes com facilidade. Ele também fornece informações sobre a história e os benefícios do sushi, bem como como usar ferramentas para fazer sushi; cozinhe arroz de sushi perfeito; cortar vegetais e decorações; e selecione sushi peixe fresco e outros ingredientes. The Complete Book of Sushi apresenta tradicionais,
Com receitas passo a passo fáceis de seguir e lindas fotografias coloridas, The Complete Book of Sushi é adequado para sua coleção de livros de receitas.
As deliciosas receitas de sushi incluem:
Planejar e preparar uma refeição de
sushi Rolos
de sushi Nigiri-sushi Sushi
moldado Sushi
enrolado à mão Sushi
vegetariano
Chirashi-sushi Sushi
embrulhado
Arroz de sushi em sacos de tofu frito
Sushi em uma tigela
Novo sushi
Bebidas, molhos e acompanhamentos