[Livro] Alta cocina en tu mesa – Le Cordon Bleu (2016)

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Alta cocina en tu mesa – Le Cordon Bleu (2016)











Alta cocina en tu mesa – Le Cordon Bleu (2016) Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

Formato:................Multi-format (WinRar)

Editora:.................OnLine

Págs:.....................517

Publicação:............25 octubre 2016

Idioma:...................

Tamanho:...............39 MB (RaR)

ISBN ou ASIN:.........8467046708

Le Cordon Bleu, a histórica escola de alta gastronomia, apresenta um livro com o qual você aprenderá a cozinhar em outro nível.

Quarenta e cinco pratos com fotos passo a passo, mais de trinta técnicas essenciais e um glossário de termos culinários aproximam você da alta gastronomia de forma prática e real.

Com alimentos da nossa terra, produtos sazonais e elaborações de diferentes dificuldades, poderá crescer na sua cozinha e desfrutar na cozinha como nunca o fez antes.

Você não precisa de um presente especial ou experiência anterior. Apenas curiosidade e tempo. Aproxime-se do mundo dos grandes chefs com este curso básico de Haute Cuisine à sua mesa.






 

 

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